ktkoji282023年11月8日1 分11月7日(水)ブルーベリーは、秋にきれいに紅葉します。 園では、一部のハイブッシュ系のブルーベリーの木々の葉が赤くなってきました。 しばらくすると葉をすべて落とし休眠に入ります。 この種類はラビットアイ系より成長のサイクルが1ヶ月ほど早く、6月から実をつけ始めます。...
ktkoji282023年10月25日2 分10月25日(水)ラズベリーは1季なりと2季なりがあります。当園の赤は2季なりで、6月と10月に実をつけます。ライフサイクルが少し複雑です。 秋のラズベリーの実の特徴がわかってきました。結実の時期が前期後期と2種類あるようです。 前期は8月の終わりから9月にかけて実をつけます。これらは6月に...
ktkoji282023年10月11日2 分10月11日(水)今週になってブルーベリーの「鉢上げ」をしています。 「休眠挿し」といって、冬にブルーベリーの苗木をとって冷蔵庫で寝かせ、3月の後半に挿し木をします。 挿した後、毎日水をやり、発根を確認して9月に鉢に移します。 慌ただしい中、やっと鉢上げをすることができました。...
ktkoji282023年9月27日1 分9月27日(水)農業は本当に奥が深いと思います。後悔半分、日々学ぶ必要を感じています。 どんな種類を育てるか、その肥料は何がいいか、どんな土がいいのか、土を酸性にするにはどうするのか、いつ剪定してどのように木を切ればいいか、水の与え方、防虫・防菌対策はどうするか、農薬を使うならどんなものが...
ktkoji282023年9月13日2 分9月13日(水)1.ラズベリー ラズベリーはゆっくりと熟すようです。全体で数個ほど赤くなり始めていますが、まだ時間がかかりそうです。 ところで、ラズベリー(raspberry)は英語ですが、最近「フランボアーズ(framboise)」とフランス語で呼ばれることが増えてきました。この二つは全...
ktkoji282023年8月30日2 分8月30日(水)8月の初め、台風からブルーベリーを守る作業に明け暮れていたら、いつの間にか雑草がはびこって、ブルーベリーがその中に沈んでしまいました。 この時期に、雨が降ると雑草はみるみるうちに伸びてしまいます。 毎日、ナイロンコードをつけた刈払機と、自走式の草刈り機2台をフル回転させても...
ktkoji282023年8月16日2 分8月16日(水)もっと東の方へ進むと思われた台風7号は、大阪をほぼ直撃することになりました。 暴風でブルーベリーの木が飛ばされないか、心配になってきました。 ここまで苦労して育ててきたので何としてもそれを防がねばなりません。 台風はブルーベリーにとって大敵です。...
ktkoji282023年8月9日2 分8月9日(水)シーズンを終えて ブルーベリーを100gのパックに詰めて太子町の道の駅で販売していました。 週末はいつも完売していました。 購入されている方々の声が聞こえてきて勇気づけられることが多々ありました。 「大きなブルーベリーを見てびっくりした」、「こんなに甘いとは思っていなかった...
ktkoji282023年8月2日2 分8月2日(水)今年のブルーベリーの摘み取り体験は終了しました。 数が減ってきたのと、この夏の異常な高温のために判断しました。 残っているブルーベリーは販売する予定です。 また、冷凍ブルーベリーもあります。 1個ずつ点検してから水洗いし、乾燥させた後に冷凍しています。...
ktkoji282023年7月26日2 分7月26日(水)梅雨も明け、抜けるような空が広がりました。園内から金剛山や葛城山がくっきりと見えます。素晴らしい景色です。同時に、とても暑くなりました。当園では、緑が多く日陰は涼しく感じられます。来園者の皆さんに、500㎖の冷たい水を、熱中症対策の一環として差しあげています。来年度は、さら...
ktkoji282023年7月13日1 分7月13日(木)今、ブルーベリーはラビットアイ系の実がたくさん実っています。 ラビットアイ系のブルーベリーは関西のような暖かい地方で栽培されています。主にハイブッシュ系は寒冷地で栽培されます。 鳥たちは甘い実がわかるようで、いつの間にかラビットアイの甘い実が大きく減っていました。来年は人間...
ktkoji282023年7月5日2 分7月5日(水)ブルーベリーはハイブッシュ系が終わり、ラビットアイ系が実り始めてきました。耕作者として、いつも、何てこの二つは違うのだろうと思います。まるで、別の作物に見えます。 まず形ですが、写真右のハイブッシュ系は、丸く平べったい形をしています。一方、左のラビットアイは一般にボールのよ...
ktkoji282023年6月28日1 分6月28日(水)この日曜日にベリー摘みに来てくださったご家族からメールをいただきました。子どもさんたちはベリー摘みが初めてということでとても楽しかった、という内容でした。 たわわに実るブルーベリーを実際に見ると、とても心がわくわくします。...
ktkoji282023年6月14日2 分6月14日(水)この週末は、ハイブッシュ系のブルーベリーの山場になりそうです。たくさん実がなり始めました。 何も考えずに色が付いた実を取ると、酸っぱかったり、渋みを感じることがあります。 甘い実をとるためには、ブルーベリーと木を結ぶ軸を観察すると、時間とともに薄緑から赤茶色に変わってきます...
ktkoji282023年6月7日1 分6月7日(水)農園の中央に葦簀(よしず)の屋根の休憩所があります。 下の写真はそこからの南河内の雄大な眺めです。 写真を見て何かに気づかれましたか? ブルーベリー園はふつう収穫時はネットで覆われています。 しかし、私の所ではネットを張っていません。 斜面なので張ると大変なのです。...
ktkoji282023年5月31日2 分5月31日(水)中央の大きなブルーベリーをみてください。 真ん中から大きく裂けています。 突然の梅雨入りで雨がたくさん降り、ブルーベリーが水を吸いすぎて裂けたのです。 「オニール」という品種で、裂果が広く起こっていました。 とてもおいしい実ですので、たくさんお客さんに食べてほしいのですが、...
ktkoji282023年5月24日2 分5月24日(水)開園ですが、ブルーベリーの生育状況から6月9日(金)からすることにしました。 一部のブルーベリーは色づき始めましたが、全体としてまだ現状では少ないようです。 ブルーベリーは大きく分けてハイブッシュ系とラビットアイ系があります。ハイブッシュ系の方が早く結実します。現在は、ハイ...
ktkoji282023年5月17日1 分ブログ 5月17日(水)1.ラズベリーの剪定 ラズベリーはブラックベリーと並んで樹勢の強い植物です。放っておくと一面にはびこり手に負えなくなります。それを防いで収穫しやすくする工夫が必要です。 一年間そのままにしておくとこのようになります。 現在その取組中です。 大きく剪定しました。...
ktkoji282023年4月26日2 分農園の様子 4月26日(金)概況: イチゴが実をつけ始めました。ネットを張ったりして鳥対策をしました。ブルーベリーは、順調に生育しています。ラズベリーがたくさん増えました。本格的な収穫にはあと一年かかりそうです。ハーブは、ミント系の植物を中心に栽培しています ブルーベリー...