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ベリーガーデン 喜田
南大阪 太子町 ベリー農園
ktkoji28
2月7日読了時間: 1分
2月7日(水）
ミモザの花がさらに大きく育ってきています。 今年は去年より少し早くなるかも知れません。 本当に勢いのある木です。 今年は、咲き始めたらお知らせして、みなさんにミモザの花の美しさを味わっていただこうと思います。 毎日ブルーベリーの剪定に明け暮れています。...
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1月24日読了時間: 2分
1月24日（水）
今日はこの冬一番の寒波でしょうか？午前中の最高気温が2～3度です。とても寒いので作業には適さないと判断してお休みにしました。かつて、鼻水がとまらなくなり、体はどんどん冷えて散々な状態で中止したことがあります。 オフシーズンなのであまり無理をしないようにしています。...
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1月9日読了時間: 1分
1月9日(火)
明けましておめでとうございます。今年もよろしくお願いします。 本格オープンに向けて準備の冬です。 毎日寒い日が続きます。1月5日（金）の朝は霜が降りて一面白くなっていました。 日が登ってくるととても暖かくなりました。典型的な冬の晴れの日です。...
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2023年12月13日読了時間: 1分
12月13日(水)
剪定前 ブルーベリーの第1回の剪定を終えました。 夏に茂った葉や枝を落として、木の中に光や風が入りやすくします。 剪定後 私の場合、年明けから2回目を行う予定です。 次は、花芽と葉芽の割合に注意して、実がなりすぎるのを防止します。また、無駄な大枝をのこぎりで落とし樹形を整え...
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2023年11月22日読了時間: 2分
11月22日(水)
土曜日のことですが、雨も上がりに畑に行きました。驚いたことに、夜からの風雨で中腹の「あづまや」の「よしず」の屋根が風で吹き飛ばされていました。 それほど強いと思っていませんでしたが、「よしず」の劣化もあり、半分ほどバラバラになって飛ばされていました。...
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2023年11月8日読了時間: 1分
11月7日(水)
ブルーベリーは、秋にきれいに紅葉します。 園では、一部のハイブッシュ系のブルーベリーの木々の葉が赤くなってきました。 しばらくすると葉をすべて落とし休眠に入ります。 この種類はラビットアイ系より成長のサイクルが1ヶ月ほど早く、6月から実をつけ始めます。...
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2023年10月25日読了時間: 2分
10月25日(水)
ラズベリーは1季なりと2季なりがあります。当園の赤は2季なりで、6月と10月に実をつけます。ライフサイクルが少し複雑です。 秋のラズベリーの実の特徴がわかってきました。結実の時期が前期後期と2種類あるようです。 前期は8月の終わりから9月にかけて実をつけます。これらは6月に...
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2023年10月11日読了時間: 2分
10月11日(水)
今週になってブルーベリーの「鉢上げ」をしています。 「休眠挿し」といって、冬にブルーベリーの苗木をとって冷蔵庫で寝かせ、3月の後半に挿し木をします。 挿した後、毎日水をやり、発根を確認して9月に鉢に移します。 慌ただしい中、やっと鉢上げをすることができました。...
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2023年9月27日読了時間: 1分
9月27日(水)
農業は本当に奥が深いと思います。後悔半分、日々学ぶ必要を感じています。 どんな種類を育てるか、その肥料は何がいいか、どんな土がいいのか、土を酸性にするにはどうするのか、いつ剪定してどのように木を切ればいいか、水の与え方、防虫・防菌対策はどうするか、農薬を使うならどんなものが...
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2023年9月13日読了時間: 2分
9月13日（水）
1．ラズベリー ラズベリーはゆっくりと熟すようです。全体で数個ほど赤くなり始めていますが、まだ時間がかかりそうです。 ところで、ラズベリー(raspberry)は英語ですが、最近「フランボアーズ(framboise)」とフランス語で呼ばれることが増えてきました。この二つは全...
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2023年8月30日読了時間: 2分
8月30日（水）
8月の初め、台風からブルーベリーを守る作業に明け暮れていたら、いつの間にか雑草がはびこって、ブルーベリーがその中に沈んでしまいました。 この時期に、雨が降ると雑草はみるみるうちに伸びてしまいます。 毎日、ナイロンコードをつけた刈払機と、自走式の草刈り機2台をフル回転させても...
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2023年8月16日読了時間: 2分
8月16日（水）
もっと東の方へ進むと思われた台風７号は、大阪をほぼ直撃することになりました。 暴風でブルーベリーの木が飛ばされないか、心配になってきました。 ここまで苦労して育ててきたので何としてもそれを防がねばなりません。 台風はブルーベリーにとって大敵です。...
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2023年8月9日読了時間: 2分
8月9日（水）
シーズンを終えて ブルーベリーを100ｇのパックに詰めて太子町の道の駅で販売していました。 週末はいつも完売していました。 購入されている方々の声が聞こえてきて勇気づけられることが多々ありました。 「大きなブルーベリーを見てびっくりした」、「こんなに甘いとは思っていなかった...
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2023年8月2日読了時間: 2分
８月２日（水）
今年のブルーベリーの摘み取り体験は終了しました。 数が減ってきたのと、この夏の異常な高温のために判断しました。 残っているブルーベリーは販売する予定です。 また、冷凍ブルーベリーもあります。 1個ずつ点検してから水洗いし、乾燥させた後に冷凍しています。...
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2023年7月26日読了時間: 2分
7月26日（水）
梅雨も明け、抜けるような空が広がりました。園内から金剛山や葛城山がくっきりと見えます。素晴らしい景色です。同時に、とても暑くなりました。当園では、緑が多く日陰は涼しく感じられます。来園者の皆さんに、500㎖の冷たい水を、熱中症対策の一環として差しあげています。来年度は、さら...
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2023年7月13日読了時間: 1分
7月13日（木）
今、ブルーベリーはラビットアイ系の実がたくさん実っています。 ラビットアイ系のブルーベリーは関西のような暖かい地方で栽培されています。主にハイブッシュ系は寒冷地で栽培されます。 鳥たちは甘い実がわかるようで、いつの間にかラビットアイの甘い実が大きく減っていました。来年は人間...
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2023年7月5日読了時間: 2分
7月5日（水）
ブルーベリーはハイブッシュ系が終わり、ラビットアイ系が実り始めてきました。耕作者として、いつも、何てこの二つは違うのだろうと思います。まるで、別の作物に見えます。 まず形ですが、写真右のハイブッシュ系は、丸く平べったい形をしています。一方、左のラビットアイは一般にボールのよ...
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2023年6月28日読了時間: 1分
6月28日（水）
この日曜日にベリー摘みに来てくださったご家族からメールをいただきました。子どもさんたちはベリー摘みが初めてということでとても楽しかった、という内容でした。 たわわに実るブルーベリーを実際に見ると、とても心がわくわくします。...
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2023年6月14日読了時間: 2分
６月１４日（水）
この週末は、ハイブッシュ系のブルーベリーの山場になりそうです。たくさん実がなり始めました。 何も考えずに色が付いた実を取ると、酸っぱかったり、渋みを感じることがあります。 甘い実をとるためには、ブルーベリーと木を結ぶ軸を観察すると、時間とともに薄緑から赤茶色に変わってきます...
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ktkoji28
2023年6月7日読了時間: 1分
６月７日（水）
農園の中央に葦簀（よしず）の屋根の休憩所があります。 下の写真はそこからの南河内の雄大な眺めです。 写真を見て何かに気づかれましたか？ ブルーベリー園はふつう収穫時はネットで覆われています。 しかし、私の所ではネットを張っていません。 斜面なので張ると大変なのです。...
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